Dzisiaj zrobiłam pyszną pizzę wg. przepisu Iwony Zasuwy (Matka Smakoterapia). Podeszłam sceptycznie do tego przepisu i aż do pierwszego kęsa nie wierzyłam że będzie dobra. Ale okazał się bardzo dobra 🙂 Składniki: – 1 szklanka mąki ryżowej, – 1/2 szklanki…
Szybkie pyszne danie z moją nową miłością 🙂 kiszonymi cytrynami. Składniki: – 1 i 1/2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko (u mnie jaśminowy), – 1 opakowanie kiełków na patelnię, – 1 kiszona cytryna, – po garści dobrych oliwek czarnych i…
Dzisiaj Mąż przygotował dla mnie przepyszny obiad 🙂 Ryż jaśminowy, kotlety sojowe (tekturki), surówka z kapusty taka jak w chińskich restauracjach 😉 Surówkę dobrze jest zrobić wcześniej bo musi się „przegryźć”. Kotlety sojowe w sosie Pomysł na te kotlety podrzuciła…
Danie szybkie i pyszne 🙂 Dzięki silken tofu (tofu jedwabiste) sos jest gładki i pyszny. Przygotowanie 3 porcji zajęło tylko 15 minut! Składniki: – makron (u mnie kukurydziane penne), – 10 sporych pieczarek, – 1 opakowanie silken tofu miękkiego (340…
Od poniedziałku zaczynam oczyszczanie wg. dr Ewy Dąbrowskiej a dzisiaj naszła mnie ochota na chleb smażony w „jajku”. Mojego Męża za to na smażone z cebulą pomidory 😉 Połączyliśmy jedno z drugim 🙂 Składniki: – chleb (dobrze się sprawdzi czerstwy)…
Prosty sposób na pyszny dodatek do obiadu. Składniki (dla 1 osoby): – 3 marchewki, – olej, – sezam (użyłam czarnego ale może być biały), – sól. Wykonanie: Umyć i obrać marchewki, pokroić je w cienkie plastry, Rozgrzać olej na patelni…
Ciąg dalszy pysznych 3 składnikowych dań w moim domu 🙂 Tym razem dynia z tofu i ryżem. Szybkie i dzięki wędzonemu tofu przepyszne danie. Składniki (na 3 porcje): – ok 2 kg dyni (u mnie wspaniała mocno pomarańczowa Muscat de…
Soczewica z grzybami to proste danie 3 składnikowe, do tego pyszne! Składniki (dla 3 osób lub 2 bardzo głodnych): – 1 szklanka soczewicy zielonej, – 250 g dowolnych grzybów mrożonych lub ze słoika (ale nie z octu 😉 ), u…
Proste i przepyszne danie na obiad lub ciepłą kolację 🙂 Składniki dla 2 osób: – 1 szklanka suchej kaszy bulgur, – 1/2 kg oczyszczonej brukselki, – 1 cebula, – 1/2 szklanki śmietany roślinnej wymieszanej z przeciśniętym ząbkiem czosnku, – sól,…
Coś na szybko do pracy albo na kolację 😉 Składniki: – 3/4 szklanki kuskusu (przed zalaniem wrzątkiem), – 1/2 ogórka wężowego, – 1 czerwona papryka szpiczasta, – 2 kawałki selera naciowego, – 1 opakowanie kiełków na patelnię, – garść pestek…
Zupa pieczarkowa, aromatyczna i pyszna? Kiedyś miałam z tym problem, nie wychodziła mi smaczna, teraz już mam na nią sposób, zupa wychodzi pyszna i bardzo pieczarkowa 🙂 Więc na pewno będzie częściej w naszym domu. Tobie również polecą tą pyszną…
Ryż z marchewką i groszkiem to proste, syte i lekkie danie 🙂 Składniki: – ryż pełnoziarnisty, – marchewka z groszkiem mrożona, – cebula czerwona, – sól, pieprz, papryka wędzona, – natka pietruszki, – olej. Wykonanie: Ugotuj ryż do miękkości (ale…
