Dzisiaj zachciało nam się szybkiego i jednocześnie pysznego deseru. Przygotowałam 2 pyszne musy i ułożyłam je na przemian w pucharkach, są pyszne i zdrowe! Składniki (na 4 porcje): – 2 szt dojrzałego mango, – 1 puszka mleka koksowego (takiego które…
Weganie też mogą zjeść ten pyszny deser 🙂 I wcale nie potrzeba do niego wielu składników 😉 Składniki na 2 porcje: – ok 330 ml jogurtu sojowego lub mleka, – 1 łyżeczka agar-agar, – ksylitol lub cukier do smaku (ok…
Kto nie lubi ciasta czekoladowego, oblanego czekoladową prostą polewą, aromatycznego i wilgotnego? Nie znam takich osób 😉 Chociaż nie twierdzę, że takich nie ma. Ciasto jest szybkie do przygotowania i szybko się piecze. Używam ostatnio plastikowych miarek angielskich – filiżanek…
Marzyło mi się od dawna ciasto drożdżowe jak u Babci, puszyste ze słodką kruszonką. Moje wegańskie ciasto drożdżowe dało radę wspomnieniom, jest równie pyszne a zapach rozchodzący się podczas pieczenia jest niebiański 🙂 Składniki (na większą blachę): – 0,5 kg mąki…
Prosty domowy krem kokosowy, smakuje jak rafaello, można go zjeść na naleśnikach, chlebie, użyć do kremu do ciasta (o tym wkrótce), lub zjeść prosto ze słoika 🙂 Składniki (na 150 g kremu): – 200 g wiórków kokosowych (nie odtłuszczonych), –…
Śniadanie na kolację, czemu nie, jeśli dodatkowo jest słodkie, smażone, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, to jestem na tak 😀 Dodatkowo, zazwyczaj robi się takie gdy została nam chałka, mało kto lubi wyrzucać jedzenie więc dobrze jest wykorzystać taką…
Przepis bardzo prosty na amerykańskie pancakes, które chyba wszyscy lubią. Polane syropem klonowym są po prostu pycha! Do jego zrobienia potrzebujemy tylko 3 składników: – 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych, – 2 małe banany lub 1 duży, – mleko…
Mięciutkie, słodkie, pachnące cynamonem bułeczki drożdżowe 🙂 Kto by się nie skusił na taką? Składniki: – 250 g mąki pszennej, – 1/4 szklanki cukru, – 1/4 szklanki oleju, – 4 g suszonych drożdży (świeżych 25 g), – 1/2 szklanki letniego…
Wcześniej pokazywałam Wam przepis na biszkopt idealny do tortu, na jego bazie zrobiłam prosty torcik z kremem budyniowo bananowym i pomarańczami. Składniki: – biszkopt wg tego przepisu, – 1 budyń śmietankowy w proszku, – 2 banany, – 1 duża pomarańcza,…
Jestem na etapie robienia różnych potraw z wykorzystaniem aquafaby (wody z gotowania ciecierzycy – ostatnio dużo mi jej zostało, ścięła się tak że powstała galareta), bo ten płyn daje niespodziewane efekty w kuchni wegańskiej 🙂 Składniki: – 3/4 filiżanki (180…
Najprostsze ciastka orzechowe, pyszne, kruche, słodkie. Tylko z 3 składników 🙂 Właściwie orzechowo – kokosowe. Składniki (na 20 ciastek): – 200 ml czystego masła orzechowego (używam domowego z samych orzechów i szczypty soli), – 60 ml zmielonych na mąkę wiórków…
Proste ciasto z kaszy jaglanej, można jej jeść bez wyrzeczeń 🙂 Składniki: – 6 kubków (małych po 200 ml) ugotowanej kaszy jaglanej, – 100 g rodzynek, – sok z 1 cytryny, – 1 duża puszka mleka kokosowego (400 ml), –…
