Padło na alu patrę, którą kiedyś robiłam (nie ma jej na blogu) ze „standardowym” nadzieniem (ziemniaki, kokos, sezam itd), tym razem zrobiłam inne, z tego co miałam. Wyszło pysznie 🙂 Alu patra to w skrócie rolada z ciasta podobnego do…
Dzisiaj krótko i zwięźlę. W pracy króluje sushi 🙂 Pyszne, wegańskie, proste ale pełne smaku. Sushi było z rozgotowanym ryżem basmati (innego nie miałam) skropionym octem i sosem sojowym, rukolą, baby szpinakiem, ogórkiem zielonym i cebulką pokrojoną w piórka. Po…
Sałatka zaskakująca smakiem, prosta i szybka do przygotowania. Składniki: – 1 brokuł, – 10 – 12 pomidorków koktajlowych, – 2 łyżeczki ostrej musztardy kremskiej lub francuskiej z całą gorczycą, – 1 łyżeczka oliwy z papryczką chili (lub jakiejś innej ostrej),…
Ostatnio zrobiłam pyszne sajgonki, nie podam proporcji na nadzienie bo nie spisywałam. Składniki: – papier ryżowy, – makaron ryżowy z brązowego ryżu (pyszny a nie różni się ceną od tego z białego ryżu), – kilka grzybów mun, – kilka sporych…
Czasami nie mam nic do chleba i kombinuję wtedy co by zrobić, jak najmniejszym wysiłkiem i jak najszybciej 😉 Właśnie w takim momencie często wpada się na genialne pomysły 🙂 Składniki: – kukurydza konserwowa z puszki, – kilka pomidorów suszonych…
Już po świętach, ale nie udało mi się wcześniej napisać o jedzeniu jakie zrobiłam na te kilka dni. Tak naprawdę nie musiałam się za bardzo wykazywać bo byliśmy głównie poza domem. Kilka dni przed świętami postanowiłam zrobić krokiety do białego…
Prosty i szybki do przygotowania deser z tapioki. W sumie taki sam jak każdy inny deser z tapioki, wyjątkowy jest tylko jego kolor (przynajmniej mnie się podoba 🙂 ). Składniki (4-6 porcji): – ok 1 i 1/2 szklanki tapioki drobnej,…
Kupiłam ostatnio w promocji (po 2,9 zł za 1 kg) bardzo ładne bakłażany (ponad 2 kg) i leżały sobie w lodówce w oczekiwaniu na swoją kolej (część została usmażona na patelni grillowej i dodana do sałatki). Leżały spokojnie do momentu…
Szybkie do przygotowania i pyszne śniadanie 🙂 Pomysł z bloga „Śmierć kanapkom”. Moje niestety nie wyszły takie puchate. To dlatego że robiłam pół na pół mąkę pełnoziarnistą z białą (no i troszkę się przypiekły te pierwsze którym akurat zdjęcia robiłam…
Dzisiaj chciałam Wam zaproponować szybki przepis na farsz do naleśników. Składniki na farsz: – soczewica czerwona (ilość zależy od ilości naleśników), – por (może być tylko zielona część), – mielone siemię lniane, – sos sojowy, – pieprz, – 1 –…
Smaczny, doskonale dający się kroić pasztet 🙂 Składniki: – ok 1/2 szklanki zielonej soczewicy (suchej), – ok 3/4 szklanki fasoli mung (najlepiej namoczyć dzień wcześniej), – ok 1/2 szklanki ziaren słonecznika, – kasza manna do zagęszczenia (kilka łyżek), – 3…
Na deser, na śniadanie, na szybko, syty, pyszny. Po prostu budyń 🙂 Składniki (na 2 porcje): – 500 ml (2 szklanki) mleka roślinnego (u mnie ryżowo-owsiano-migdałowo-daktylowe), – 2 duże łyżki karobu lub kakao, – 4 łyżki mąki ziemniaczanej, – 4…
