Posts in tag

szybkie jedzenie


Makaron pełnoziarnisty z oliwkami i suszonymi pomidorami to danie które zaserwowałam ostatnio swoim klientom i cieszy się dużą popularnością, dlatego postanowiłam podzielić się z Tobą przepisem na niego. Jest prosty do zrobienie i pyszny! Składniki na 2 porcje: makaron pełnoziarnisty piórka (penne) – 200 g, suszone pomidory w oleju – ok 1/4 szklanki, oliwki zielone …

zupa z selerem naciowym

Zupa z czarnej soczewicy z selerem naciowym jest bardzo aromatyczna i pyszna, a oprócz tego prosta do przygotowania. Pierwsze skrzypce gra tutaj seler naciowy i to on daje niesamowitego smaku tej zupie. Składniki: 1/3 szklanki czarnej soczewicy, 4 łodygi selera naciowego, 1 mała marchewka, 1 nieduża pietruszka, 1 cebula, 1 ząbek czosnku – jeśli lubisz, …

Gulasz z dynią na post dr Dąbrowskiej

Gulasz z dynią na post dr Dąbrowskiej będzie Ci smakował nawet jeśli nie jesteś na poście. Możesz również zrobić jego wersję nie postną. Jest prosty do przygotowania i pyszny. Składniki: 1 mała dynia hokkaido, 1 mała cukinia, 1 mała marchewka, 1 papryka czerwona, mała cebula, sól, pieprz, szczypta imbiru w proszku, gałązka lubczyku. Wykonanie: Dynia …

manna na mleku

Manna na mleku – oczywiście roślinnym – jest to coś co przygotowywałam niezmiernie rzadko. Jednak to, że nie mogę spożywać twardych pokarmów (przez jakiś czas) natchnęło mnie do jej zrobienia. Przyznam szczerze, że taka manna jest pyszna na śniadanie, dla każdego! Jeśli chcesz możesz ją przygotować bez żadnych słodkich dodatków oprócz banana. W zależności od …

surówka z kapusty białej i czerwonej

Jesień jest idealnym momentem by wprowadzić kapustę na salony 😉 Koniecznie musisz spróbować jaka pyszna jest surówka z kapusty białej i czerwonej. Składniki: – po kawałku mniej więcej równym białej i czerwonej kapusty, – 1 cebula, – 1 marchewka, – pęczek natki pietruszki, – sól, pieprz, – olej lniany lub inny tłoczony na zimno, – …

postny bigos z marchewki

Postny bigos z marchewki, nie jest oczywiście prawdziwym bigosem, ale myślę, że to danie podczas postu może spokojnie zastąpić bigos. Jest jak wszystkie moje dania postne prosty do przygotowania i pyszny! Składniki: 4 duże marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, 4 ogórki kiszone, 2 ząbki czosnku, 1/2 jabłka, 1/2 łyżeczki kminku, 2 ziarna ziela angielskiego, 1 …

    Ryż z groszkiem, kiszoną cytryną i tempehem nie potrzebuje wielu składników oprócz tych wymienionych a jest bardzo ciekawy w smaku dzięki kiszonej cytrynie.         Kiszoną cytrynę można zrobić w domu trzeba na nie jednak poczekać trochę czasu, ale można tez je kupić w orientalnych sklepach. Warto ich poszukać i mieć …

      Surówka z buraka ze słonecznikiem będzie pysznym dodatkiem do obiadu, słodkie buraki znakomicie współgrają z prażonym słonecznikiem.       Podstawą są pyszne, słodkie podłużne buraki, możesz je ugotować obrane ze skórki a na bazie wody zrobić barszcz lub ugotować w skórce albo upiec. Składniki: 4 długie buraki, 1/2 szklanki słonecznika, 1 …

Curry z masłem orzechowym

    Curry z masłem orzechowym jest prostym daniem, dającym sytość i przy tym bardzo pysznym. Nie potrzeba do niego wielu skomplikowanych składników 🙂       Składniki:   2 nieduże marchewki, 1 cukinia, 1 papryka czerwona, kawałek dyni piżmowej (lub innej) – ok 10 cm, 1/2 małego kalafiora, 1 duża cebula, 3 łyżki masła …