banan
Ostra zupa bananowa
Zupa dla wielbicieli nowych smaków 😀 Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego, 1 cebula, 3 duże dojrzałe a nawet przejrzałe banany, 1 łyżka masła z orzechów ziemnych (użyłam bio z Primaviki) 2 łyżeczki pasty curry (użyłam czerwonej), 1/2 łyżeczki chili, 1 duża puszka mleka kokosowego, sól, pieprz. Wykonanie: Zupa jest bardzo szybka w przygotowaniu. Najpierw w …
Szybki dżem z kiwi i banana
Najpyszniejszy ekspresowy dżem 🙂 Niestety pomarańczowy chociaż bardzo dobry przegrał 😉 Składniki (na 0,5 l): – 7 szt. kiwi (najlepiej miękkiego), – 1 banan, – 3 – 4 łyżki cukru, – garść rodzynek (najlepsze duże jasne), – 1 pełna łyżeczka agar-agar (można spróbować z mąką ziemniaczaną) Wykonanie: Umyć i obrać owoce, pokroić je na mniejsze …
Pomarańczowo – bananowy deser z tapioki
Pyszny, kwaśno – słodki deser 🙂 Składniki (na 5 szklaneczek): – 70 g tapioki drobnej, – 250 ml soku z pomarańczy (wycisnęłam 3 sztuki), – 1 łyżka cukru trzcinowego, – 2 banany, – ok 1/2 kubka mleka sojowego waniliowego, – ew. słód, – czekolada gorzka do dekoracji. Wykonanie: Tapiokę namoczyć dzień wcześniej, odlać wodę (nie …
Pożywne śniadanie na bazie owców i orzechów wg. France Guilain
Pyszna, zdrowa i szybka w przygotowaniu propozycja na śniadanie. Staram się teraz jeść je codziennie bo syci na długi czas, jest lekkie i bardzo smaczne 🙂 Przepis dostałam od kolegi z pracy (który dostał go z Francji), za co niezmiernie dziękuję 😉 Przepis podstawowy na 1 porcję: – połowa banana (ja robię z całego), – 2 …
Babeczki bananowe
Składniki: – 3 duże dojrzałe banany, – 3/4 szklanki cukru (brązowego lub białego), – 3/4 szklanki mąki razowej, – 3/4 szklanki mąki białej (można użyć jednego rodzaju mąki), – 1 łyżeczka sody, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia, – 1/2 łyżeczki soli, – ok 1/3 szklanki oleju o neutralnym smaku, – ew. bakalie. Wykonanie: Banany …
