Kategoria Na ciepło – wytrawne

Chłodnik botwinkowo-ogórkowy

Gdy jest tak gorąco zazwyczaj mamy mniejszy apetyt, chętniej jemy zimne potrawy oraz więcej soczystych owoców i warzyw. Chciałam Wam dzisiaj polecić pyszny (jak zawsze 😉 ) chłodnik. Składniki: pęczek botwinki z buraczkami, kilka liści boćwiny (buraka liściowego), jeśli nie…

Pita z mielonym tofu

Praktycznie każdy lubi fast food, dzisiaj mam dla Was przepis na szybkie pity z użyciem mielonego tofu firmy Polsoja. Dostałam je od firmy na spróbowanie i stwierdzam, że w sam raz się nadaje do wykorzystania go w picie, tortilli itp…

Ostra zupa bananowa

Zupa dla wielbicieli nowych smaków 😀 Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego, 1 cebula, 3 duże dojrzałe a nawet przejrzałe banany, 1 łyżka masła z orzechów ziemnych (użyłam bio z Primaviki) 2 łyżeczki pasty curry (użyłam czerwonej), 1/2 łyżeczki chili, 1…

Zupa z cukinii z kaszą jaglaną

Prosta i pyszna zupa z cukinii z dodatkiem kaszy jaglanej i mleka kokosowego zaspokoi każde podniebienie. Składniki: 3-4 sztuki cukinii (ilość zależna od tego ile chcemy zupy zrobić i ile mamy warzyw) woda puszka mleka kokosowego, duża lub mała w…

Ananasowo – kokosowe curry

To curry zrobiło u nas furorę na Street Fodzie, podwójna ilość zrobiona na drugi dzień zeszła szybciej niż pierwszego dnia 🙂 A wykonanie jest bardzo proste. Składniki: 1 szklanka pokrojonego ananasa (może być z puszki), 3/4 szklanki wiórków kokosowych, 1…