Kategoria Na ciepło – wytrawne

Karaibska zupa z czarnej fasoli

Zima, więc sezon na rozgrzewające zupy z dodatkiem strączków trwa. Dzisiaj mam dla Was propozycję na zupę z czarnej fasoli – po karaibsku! Jest prosta w przygotowaniu i nie potrzeba do niej wyszukanych składników. Składniki (dla 4 osób): ok 300…

Konkurs z nagrodą :)

Kochani, razem z Kropka design mam dla Was szybki i prosty konkurs 🙂 Ponieważ uważam, że warto promować osoby które swoimi rękoma tworzą piękne i użyteczne rzeczy mamy dla Was śliczną wegańską torbę z czarnej bawełny z trwałym napisem „torba…

Wegański hot dog czyli bułka z pieczarkami

Wegański hot dog czyli Polski pierwowzór bułki z parówką, kiedyś sprzedawany w budkach przy ulicach, dworcach czyli bułka z pieczarkami 🙂 U mnie w domu wróciła do łask, bardzo ją lubimy. Jest też zdrowsza niż z parówką wegańską a też…

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy jest niebanalną propozycją na imprezę rodzinną, można go zrobić z różnymi rodzajami nadzienia, w zależności od tego co macie w domu. Tort który chcę Wam pokazać jest ze szpinakiem, kaszą jaglaną, pieczarkami i wegańskim serem. Robiłam również wersje…

Azjatycki krem marchewkowy

Pyszna zupa z azjatyckimi akcentami, aromatyczna, kremowa i oczywiście prosta do zrobienia, taki właśnie jest ten krem marchewkowy 🙂 Składniki: ok 1 kg marchewki (może być więcej), 1 – 2 marchewki, 1 puszka mleka kokosowego, 2-3 liście limonki kafir, sok…

Cebularze

Cebularze to takie mini pizze z cebulą, robię je w zasadzie tak samo jak pizzę, ale w mniejszych proporcjach 😉 Są pyszne, chrupiące i bardzo cebulowe 🙂 Składniki: 1/2 saszetki  suszonych drożdży, 1 łyżeczka cukru, ok 150 ml ciepłej wody,…

Zupa miso z grzybami enoki

Kolejna odsłona szybkiej zupy miso na bulionie AMANDIN, który bywa dla mnie wielką pomocą i wybawieniem gdy nie mam czasu na gotowanie. Ponieważ bardzo lubię zupy często je przygotowuję, jest to dla mnie pełnowartościowy posiłek, w którym można wiele przemycić.…

Karmelizowane jabłka

Karmelizowane jabłka to najpyszniejszy dodatek do naleśników, pankejków lub innych placków 🙂 Polecam je serdecznie, są proste i szybkie do zrobienia, a pyszne. Składniki: 4 twarde jabłka, 3-4 łyżki cukru brązowego, 2 łyżki oleju kokosowego, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 –…