Często nie mamy czasu na długie stanie „przy garach” pomocne mogą być wtedy gotowe półprodukty, ale nie wysoko przetworzone z samą chemią a dobre jakościowo buliony w płynie. W Polsce nie są jeszcze zbyt znane, przodują buliony w kostkach, przepełnione…
Ostatnio na krótko mnie rozłożyło, organizm trochę osłabiony brakiem odpoczynku był bardziej podatny na infekcje i wylądowałam w łóżku na 2 dni. Wpadło mi do głowy, że warto napisać jak pomóc organizmowi w tym ciężkim czasie. Oczywiście wiele zależy od…
Gdy jest tak gorąco zazwyczaj mamy mniejszy apetyt, chętniej jemy zimne potrawy oraz więcej soczystych owoców i warzyw. Chciałam Wam dzisiaj polecić pyszny (jak zawsze 😉 ) chłodnik. Składniki: pęczek botwinki z buraczkami, kilka liści boćwiny (buraka liściowego), jeśli nie…
Zupa dla wielbicieli nowych smaków 😀 Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego, 1 cebula, 3 duże dojrzałe a nawet przejrzałe banany, 1 łyżka masła z orzechów ziemnych (użyłam bio z Primaviki) 2 łyżeczki pasty curry (użyłam czerwonej), 1/2 łyżeczki chili, 1…
Prosta i pyszna zupa z cukinii z dodatkiem kaszy jaglanej i mleka kokosowego zaspokoi każde podniebienie. Składniki: 3-4 sztuki cukinii (ilość zależna od tego ile chcemy zupy zrobić i ile mamy warzyw) woda puszka mleka kokosowego, duża lub mała w…
Tofu wędzone z powodzeniem może miesożercom zastąpić w potrawach mięso, przykładem jest np lubiany prosty i pyszny żurek. Zupę można przygotować na własnym owsianym zakwasie z dodatkiem pysznego wędzonego tofu 🙂 Zakwas (robimy co najmniej na 3 dni przed gotowaniem zupy):…
Pyszna zupa, zupełnie inna w smaku niż znane nam zupy 🙂 Składniki: – 2 płaty tofu suszonego (yuba), – garść krojonych grzybów mun, – 1 litr wody lub bulionu – 1/3 opakowania makaronu ryżowego (wstążki), – 3 łyżki sosu sojowego,…
Dzisiaj Walentynki, święto miłości, dla Wszystkich zakochanych, chcących kochać (bo kto nie chce kochać i być kochanym?) mam przepis na zupę krem, którą możemy w piękny sposób podać ukochanej osobie 🙂 Jak większość moich przepisów, robi się ją bardzo prosto…
Zupa dla koneserów, smakuje jak piwo którego użyliśmy, dlatego ważne żeby użyć do zupy łagodnego piwa dobrego gatunku, jak najmniej gorzkiego, bo ten smak jest bardzo wyczuwalny w zupie. Jest prosta do zrobienia i szybko się ją robi. Składniki: –…
Pyszna i prosta zupa z papryk z dodatkiem kaszy jaglanej. Składniki: – 3 duże papryki czerwone, – 1 papryka żółta, – 1 mała ostra papryka, – 1 cebula, – 1 mała marchewka, – 1 ząbek czosnku, – szczypiorek, – kilka…
Za oknem upał, a ja chora, pierwszy raz od długich miesięcy 🙁 Jem mnóstwo czosnku i cebuli, zrobiłam sobie też pyszną zupę cebulową ze szczypiorkiem i czosnkiem. Wyszła pyszna 🙂 Składniki: – 7 dużych młodych cebul, – kilka gałązek grubego…
Zupa pieczarkowa, aromatyczna i pyszna? Kiedyś miałam z tym problem, nie wychodziła mi smaczna, teraz już mam na nią sposób, zupa wychodzi pyszna i bardzo pieczarkowa 🙂 Więc na pewno będzie częściej w naszym domu. Tobie również polecą tą pyszną…
