Posts in tag

zupa


Zupa dla wielbicieli nowych smaków 😀 Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego, 1 cebula, 3 duże dojrzałe a nawet przejrzałe banany, 1 łyżka masła z orzechów ziemnych (użyłam bio z Primaviki) 2 łyżeczki pasty curry (użyłam czerwonej), 1/2 łyżeczki chili, 1 duża puszka mleka kokosowego, sól, pieprz. Wykonanie: Zupa jest bardzo szybka w przygotowaniu. Najpierw w …

Prosta i pyszna zupa z cukinii z dodatkiem kaszy jaglanej i mleka kokosowego zaspokoi każde podniebienie. Składniki: 3-4 sztuki cukinii (ilość zależna od tego ile chcemy zupy zrobić i ile mamy warzyw) woda puszka mleka kokosowego, duża lub mała w zależności od ilości zupy, papryka wędzona, sól, pieprz, kilka łyżek kaszy jaglanej liść laurowy 2 …

Tofu wędzone z powodzeniem może miesożercom zastąpić w potrawach  mięso, przykładem jest np lubiany prosty i pyszny żurek. Zupę można przygotować na własnym owsianym zakwasie z dodatkiem pysznego wędzonego tofu 🙂 Zakwas (robimy co najmniej na 3 dni przed gotowaniem zupy): – 100 g płatków owsianych, – 1 litry wody, – 1 łyżka mąki pszennej, – 1 ząbek …

Pyszna zupa, zupełnie inna w smaku niż znane nam zupy 🙂 Składniki: – 2 płaty tofu suszonego (yuba), – garść krojonych grzybów mun, – 1 litr wody lub bulionu – 1/3 opakowania makaronu ryżowego (wstążki), – 3 łyżki sosu sojowego, – 1 łyżeczka octu ryżowego, – 2 łyżki cukru trzcinowego, – 1 cm imbiru pokrojonego …

Dzisiaj Walentynki, święto miłości, dla Wszystkich zakochanych, chcących kochać (bo kto nie chce kochać i być kochanym?) mam przepis na zupę krem, którą możemy w piękny sposób podać ukochanej osobie 🙂 Jak większość moich przepisów, robi się ją bardzo prosto a smak jest wspaniały 🙂 Składniki (dla 2 osób) – 1/2 brokułu, – 1/2 kalafiora, …

Zupa dla koneserów, smakuje jak piwo którego użyliśmy, dlatego ważne żeby użyć do zupy łagodnego piwa dobrego gatunku, jak najmniej gorzkiego, bo ten smak jest bardzo wyczuwalny w zupie. Jest prosta do zrobienia i szybko się ją robi. Składniki: – 1 duża lub 2 małe cebule, – 0,5 l łagodnego piwa jasnego, – 3 łyżki …

Pyszna i prosta zupa z papryk z dodatkiem kaszy jaglanej. Składniki: – 3 duże papryki czerwone, – 1 papryka żółta, – 1 mała ostra papryka, – 1 cebula, – 1 mała marchewka, – 1 ząbek czosnku, – szczypiorek, – kilka łyżek kaszy jaglanej, – 1 łyżka oleju kokosowego, – sól, pieprz. Wykonanie: Warzywa umyć, marchewkę …

Za oknem upał, a ja chora, pierwszy raz od długich miesięcy 🙁 Jem mnóstwo czosnku i cebuli, zrobiłam sobie też pyszną zupę cebulową ze szczypiorkiem i czosnkiem. Wyszła pyszna 🙂 Składniki: – 7 dużych młodych cebul, – kilka gałązek grubego szczypioru, – 1 ząbek czosnku, – 1 kwaskowe jabłko, – kilka pasków skórki z cytryny, …

Zupa pieczarkowa, aromatyczna i pyszna? Kiedyś miałam z tym problem, nie wychodziła mi smaczna, teraz już mam na nią sposób, zupa wychodzi pyszna i bardzo pieczarkowa 🙂 Więc na pewno będzie częściej w naszym domu. Tobie również polecą tą pyszną i aromatyczną zupę. Składniki: – minimum 500 g pieczarek, – 2 małe marchewki (lub 1 …