Zostaje Ci czasami trochę ugotowanego ryżu i zastanawiasz się co z nim zrobić? Ostatnio miałam taki dylemat i wpadałam na pomysł, żeby zrobić z niego szybką słodką kolację, czyli ryż z jabłkiem. Ilość składników zależy od tego ile masz ryżu,…
Myślę, że masz czasami ochotę na wegański sos boloński do makaronu, zdrowy i pyszny. Dzisiaj chciałam Ci pokazać jak robię sos boloński z soczewicy czerwonej która się szybko gotuje, tak więc nie będziesz długo stać przy garnkach i możesz ten…
Wydawać się może, że trudno jest zrobić gofry wegańskie, jednak na szczęście nie jest to problem i wcale nie potrzeba do nich jajek czy mleka. A w smaku nie odczuwa się zupełnie braku tych składników. Są pyszne i proste do…
Być może znasz sprzedawany w sklepach tzw chlebek figowy lub daktylowy. Bardzo go lubię, jednak jest trochę drogi a w domu można go zrobić taniej i do tego ze składników jakie najbardziej lubisz. Oczywiście najlepiej i najzdrowiej dla Ciebie będzie…
Na diecie dr Dąbrowskiej powinno się jeść dużo surówek ze świeżych warzyw, ale do ich przygotowania można też wykorzystać pieczone warzywa i owoce. Burak jest doskonałym warzywem, pisałam o nim wcześniej tutaj. Uwielbiam go pod każdą postacią, surowego, gotowanego czy…
Wiem, że często na początku drogi wege może być Ci ciężko ponieważ jak myślę spożywałaś/eś nabiał pod różnymi postaciami. Czasami nie wyobrażamy sobie życia bez sera żółtego, śmietany czy twarożku. Jest kilka łatwych przepisów dzięki którym weganizm będzie dla Ciebie…
Dieta dr Dąbrowskiej zrobiła się ostatnio bardzo popularna. Myślę, że to zasługa celebrytek które chwalą się, ze schudły dzięki tej diecie. Jednak to nie jest typowa dieta odchudzająca, może być taki efekt ale nie musi. Chodzi o oczyszczenie organizmu. Ostatnio…
Wcale nie jest trudno zrobić wegański majonez. Przerobiłam już ich różne wersje: z mleka sojowego, z aquafaby (wody z gotowania ciecierzycy), z ryżu, z makaronu, z ziemniaka, ze słonecznika, z fasoli, z orzechów. Wszystkie jednak zawierały dużo tłuszczu. Jak jednak…
Zapiekanki są bardzo wdzięcznymi daniami, można do nich wrzucić dosłownie wszystko, wymieszać, posypać wegańskim serem i zapiec. Zapiekanka makaronowa gości dosyć często w moim domu, tym razem była z bezglutenowym makaronem gnocchetti. Co musisz dodać do makaronu, żeby zapiekanka makaronowa…
Kolejny przepis dla osób na diecie dr Dąbrowskiej, chociaż myślę, że taka zupa będzie smakowała każdemu. Uwielbiam zupy, a krem dyniowo-marchewkowy, jest bardzo prostą do zrobienia zupą, dodatkowo jest aromatyczny i pyszny! Kremy są łatwe do zrobienia i pożywne, można…
Przyjęło się już w naszym słownictwie słowo kaszotto, jako odmiana risotta – jak nazwa wskazuje zrobione z kaszy zamiast ryżu. Tylko jak przygotować kaszotto? Normalnie ryż się najpierw podsmaża, a później gotuje podlewając płynem. Jednak lepiej będzie wykorzystać do tego…
Masz problem z gotowaniem kaszy, wychodzi Ci rozgotowana albo nie dogotowana? Zastanawiasz się jak ugotować kaszę gryczaną na sypko? Ja ją gotuję przy użyciu elektrycznego garnka do ryżu, wtedy mam zawsze pewność że będzie dokładnie taką jaka lubię czyli nie…
