Sos z warzyw pieczonych i pieczarek smakuje jak sos pieczeniowy, wymaga trochę więcej pracy ale warto. Możesz go zrobić więcej i zamrozić lub zapasteryzować. Składniki: ok 500 g pieczarek, 2 duże marchewki, 1 pietruszka, kawałek…
Pyszny sos pieczarkowy, aromatyczny i bardzo łatwy do zrobienia. Nadaje się do makaronu, ziemniaków, pulpetów czy innych potraw. Składniki: 0,5 kg pieczarek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, kilka łyżek oleju, sól, pieprz, lubczyk, czosnek…
Myślę, że masz czasami ochotę na wegański sos boloński do makaronu, zdrowy i pyszny. Dzisiaj chciałam Ci pokazać jak robię sos boloński z soczewicy czerwonej która się szybko gotuje, tak więc nie będziesz długo stać przy garnkach i możesz ten…
Pyszny, aromatyczny zielony sos, do klusek, ziemniaków czy innych potraw. Do tej pory pewnie nie myślałaś, żeby zrobić sos z kaszy jaglanej, ale ona jest tak uniwersalna, że można z niej bardzo wiele dań przyrządzić. Nadaje się nie tylko do…
Szybki, pyszny sos do ziemniaków lub ryżu. Użyłam do niego sosu beszamelowego ryżowego firmy Amandin, jest bardzo fajną bazą do różnych sosów czy zapiekanek. Składniki: garść boczniaków, 1 łyżka oleju, 1 opakowanie sosu beszamelowego Amandin, 1 duża łyżka musztardy ziarnistej,…
Być może widzieliście zdjęcia z warsztatów na których robiłyśmy spring rollsy (np takie), zjadłyśmy je z najlepszym sosem z masła orzechowego! Dlatego nie mogę się z Wami nie podzielić przepisem na nie. Składniki: ok 7 łyżek masła orzechowego, 2 ząbki…
Czasami potrzebujemy sosu do kotletów, nugetsów lub innych rzeczy. Wykombinowałam sobie dzisiaj pyszny sos a’la amerykański (który normalnie się robi z majonezu i keczupu). Bazą sosu był makaron który został mi z poprzedniego dnia. Na jego bazie można zrobić pyszny…
Potrawa którą kochają chyba wszyscy amerykanie 😉 ja jadłam ją pierwszy raz i też mi zasmakowała, wegańska wersja 🙂 Bardzo prosty do zrobienia wegański makron z serem – wystarczy ugotować makaron i zrobić sos serowy. Składniki (na 4 porcje): –…
Pyszny surowy obiad 🙂 Pokazywałam Wam jego zdjęcia na FB i byłam pewna, że go opublikowałam a okazało się, że nie. Składniki (na 2 porcje): – 1 cukinia, – 2 pomidory, – 1/2 czerwonej papryki, – 1 ząbek czosnku, –…
Dzisiaj Mąż przygotował dla mnie przepyszny obiad 🙂 Ryż jaśminowy, kotlety sojowe (tekturki), surówka z kapusty taka jak w chińskich restauracjach 😉 Surówkę dobrze jest zrobić wcześniej bo musi się „przegryźć”. Kotlety sojowe w sosie Pomysł na te kotlety podrzuciła…
Szybkim krokami zbliża się do nas jesień, proponuję więc dzisiaj szybkie (mniej niż 30 minut) jesienne i proste danie. Składniki (dla 4 osób): – 1 opakowanie makaronu kokardki (u mnie razowy), – 1/2 małej dyni hokkaido, – 3 mięsiste pomidory…
Pyszne, chrupiące placki z musztardowym sosem. Składniki na sos: – 250 g boczniaków, – 3 duże pieczarki, – 1 cebula, – 2 – 3 łyżki siemienia lnianego, – 1 łyżka musztardy np kremskiej, – 1 łyżeczka gorczycy, – sól, pieprz,…
