Post dr Dąbrowskiej – marchewka curry czyli dalszy ciąg prostych przepisów głównie dla osób będących na diecie, ale nie tylko. Jest bardzo aromatyczna, będzie stanowiła fajny dodatek do obiadu, można ją zrobić al dente albo całkowicie miękką. Składniki: 1 –…
Dania przyrządzone wg wytycznych dr Dąbrowskiej dla osób na diecie (lub nie koniecznie) lubię za ich prostotę i łatwość w wykonaniu. Nie potrzeba do nich wyszukanych składników a smak jest zawsze pyszny. Tym razem mam dla Was przepis na szybkę…
Hummus jest pyszny z różnymi dodatkami, ostatnio zrobiłam z czarnuszką (której na chlebie nie trawię, ale w hummusie mi bardzo smakowała). Pastę robię z gotowanej ciecierzycy (w większej ilości), ale wy możecie zrobić z puszki. Przepis jest inspiracją dla Was,…
Lekka sałatka makaronowa to danie które po obżarstwie będzie zbawienne dla naszego organizmu. Polecam zrobić ją z bezglutenowego makaronu z dodatkiem warzyw i octu balsamicznego. Składniki: 1 szklanka suchego bezglutenowego makaronu świderki, 1 awokado, 1 ogórek długi, 1 główka mini…
Początek zimy to wspaniały czas na zakup kasztanów jadalnych, trzeba tylko zwracać uwagę na to jak wyglądają. Najlepiej gdy są świecące i twarde. Mnie się ostatnio udało kupić prawie 3 kg po 5 zł za 1 kg 🙂 Było dużoo…
Kotlety wegańskie robię bardzo różne, można je zrobić tak naprawdę ze wszystkiego, z warzyw, kasz, strączków, orzechów, czyli ze wszystkiego co jedzą weganie 😉 U mnie zazwyczaj te kotlety nie udają niczego, jednak dzisiaj zrobiłam pyszne kotlety á la rybne!…
Wegańskie zamienniki dań mięsnych cieszą się dużą popularnością. Niektórzy uważają to za hipokryzję, bo jak to mięsa nie jesz a upodabniasz swoje jedzenie do mięsnego? Uważam, że skoro żadne zwierzę nie ucierpiało nie ma w tym nic złego. Dlatego dzisiaj…
Potrzebujesz pomysłu na szybki obiad? Polecam naleśniki, samo ich smażenie może nie jest ekspresowe, ale w porównaniu do gotowania się zupy trwa bardzo krótko, jeśli mamy wcześniej przygotowany farsz to będzie jeszcze łatwiej. Zazwyczaj robię naleśniki z samej kaszy gryczanej…
Gdy jest mało czasu na przygotowanie obiadu, sięgamy po szybkie i proste przepisy, taki jest właśnie dzisiejszy na kremową zupę z porem. Żeby miała więcej smaku przygotowałam ją na bulionie cebulowym AMANDIN. Skład zupy jest bardzo prosty a smak pełny…
Co to takiego ten jackfruit? Sam owoc może być bardzo duży i osiągać wagę podobno nawet do 30 kg. Na zdjęciach przypomina mi dużo mniejszy owoc liczi ale w zielonkawym kolorze, bo niestety na razie widziałam go tylko na zdjęciach.…
Dziękuję wszystkim za udział w konkursie na danie z gotowanym kalafiorem, byliście bardzo kreatywni 🙂 Niestety nagrodę mam tylko jedną i otrzymuje ją……. Pani Magdalena Nowak za: Quiche a la jajeczny z kalafiorem, gratuluję! Zestaw od firmy Look Food, Zmiany…
Makaron z warzywami to szybkie danie które można zrobić ze wszystkiego – typu sprzątamy to co w lodówce zostało 😉 Składniki (na 2 osoby): ok 120 g makaronu (u mnie bezglutenowy – bo bardzo go lubię), 1 papryka czerwona, 1…
